Mavis and........

固定去看葛蘿的日誌也有二年了,
不過,從沒有去留過言,
後來~~~
又看到葛媽媽開始在網路上提供自家美食,
又看了快一年,
今年~~看著看著,
突然很想吃吃看葛媽媽的產品,
那時下訂時,
天氣有點冷又不會太冷,
還想著吃薑母鴨會不會太熱太補,
後來決定要訂時,
又因為運費好貴(150),
老公不想讓我訂,
但....又已經說要訂了,
不好意思說不要.....
於是......還是訂了下來~~~~~

訂完之後,
很快的收到出貨日期,
12/18~~~
其實都沒差啦~~~
只是想吃吃看,
何時吃都沒差,
只要不是平常日就好,
因為老公要上班,
我要顧小孩,
很懶得弄~~~~~~

就這樣~~~
好像等了二個禮拜,
剛好那週末是冬至,
可以拿來補冬,
真是太完美了,
剛訂完沒幾天跟姊說時,
她還怪我沒跟她說,
她也想要吃吃葛媽媽的料理,
尤其是麻油豬血~~~~
不過,我也不好意思再去加訂,
哈~~~My dear sister ~~sorry吶~~~
祝您全家新年快樂喲~~~~~

12/18收到那天,
哇~~
好重的一箱呢~~~~


原來是冷凍過後,結成冰塊了~~~~
裡面有一包料包,一包湯包,一包醬料包,還有一張食用說明~~~~
好大一包呢~~~


本來想說要不要拿回家和爸媽一起吃??
後來想想,是3~4人份的,
但....鴨肉乍看之下不多,
怕到時媽又會唸東唸西的,
每次總是讓人不知該不該拿東西回家呢~~~~
哈哈哈~~~~~
來說吃的吧~~~~~~

12/20那天,
我們就迫不及待的要煮來吃了,
我只簡單的買了茼萵及一小包火鍋料而已,
不過,因為覺得薑母鴨料好像挺多的,
所以,火鍋料並沒有放
老公還拿出之前去大溪買的麻油豆腐乳(左下)加在醬料中,
有點辣又不會太辣,粉好吃~~~


那天在吃時,我問老公好不好吃??
老公答說還不錯~~我就放心了,
本來怕老公覺得不好吃的,又嫌貴,
沒想到,老公覺得很好吃,而且味道和外面買的不一樣,
老公還問我多少錢買的??
(通常老公會這樣問,表示他覺得不錯,還想再吃)
當時,將薑母鴨的料包打開時,
就香味四溢的~~~~
其實,料包裡就含有湯汁了,
所以,湯包我們只倒不半不到,
也許是這樣,也或許是麻油加太多~~
我碗裡的湯面浮著一層油,
但.....不減美味啦~~~~

我最喜歡吃裡面的鳥蛋,
好像有先滷過的樣子,
吃起來香香的,連蛋黃都有入味,
好好吃吶~~~我一直狂撈來吃~~~~
覺得好少啦~~~~~

還有裡面的豬血糕也很好吃,
香香軟軟的,也很有味道.....

至於主角-鴨肉~~~~
則是軟而不爛,看起來有炒過的感覺~~~~
肉吃起來很好咬且不會塞牙縫,
配上醬料更好吃~~~~
來看看有哪些料吧!!!


大致上來說,是鍋美味香甜的料理,
除了湯頭有點小油,真的是超好吃的啦~~~~
吃完之後,我和老公都覺得意猶味盡呢!!!!
好在還有半包的湯包,隔天可以拿來煮火鍋,
也因為這樣,才會發生菜市場被騙事件~~~唉~~~~~
還有呀~~其實,料看起來很多,
但....當天那鍋還是被我和老公解決囉~~~
好險沒拿回家,不然還不夠吃哩!!!
因為~~~太好吃了嘛~~~
另外還有個美中不足的地方就是~~~
Doris那天的那時候,不睡覺又很high~~~
害我和老公不能盡興的吃,
要輪流抱她,最後還得看著老公吃,
而我卻得奶她,眼睛一直看著鍋內的鳥蛋會不會沒了~~~
鳴~~~好心酸呀~~~~

因為圖片都堆一堆才編輯,
所以,這篇才拖到今天po出來,
但...其實昨晚就寫了,
沒想到,老公竟然在我寫完時,
跟我說,改天再來買葛媽的薑母鴨來吃,
我說:你不是覺得很貴嗎??
老公還說那有什麼關係,又不常吃.....
偶爾買來吃吃而已,沒關係啦~~~
可見~~好吃到讓老公念念不忘哩!!!!!!!
珍~~妳有看到厚~~~嘻~~
打電話過來,我們好好討論討論要買什麼來吃吧???

剛好在寫這篇時,剛跨完年,
也就是說~~~今天是Doris滿五個月後的第一天,
Doris祝大家新年快樂喲~~~~